L’amie du pain, où l’artisanat de la boulangerie prend tout son sens. Nous proposons une gamme de pains faits à la main, notamment du pain au levain, du pain pumpernickel et du pain de campagne. Chaque pain est confectionné avec soin pour vous offrir des saveurs et des textures authentiques.
Bienvenue chez Canko Groupe, une fière fusion de deux établissements renommés : Boulangerie Cantors et Homemade Patisserie. Avec un héritage riche, fondé sur la tradition et le savoir-faire, Canko Groupe s’engage à offrir les meilleurs produits de boulangerie aux clients de détail et aux entreprises.
Notre engagement envers la qualité et l’authenticité se reflète dans chacun des produits que nous créons. Notre magasin au détail, Homemade Pâtisserie, est un lieu charmant où l'on trouve les meilleures viennoiseries et produits casher.
C’est un pain moelleux, légèrement sucré et riche, qui se marie aussi bien avec des plats sucrés que salés.
Façonné et cuit de façon artisanale, notre pain au levain offre une saveur légèrement acidulée, une texture moelleuse avec une croûte rustique et une odeur irrésistible.
Nos bagels au sésame à l’ancienne sont bouillis dans de l’eau miellée pour leur donner une texture dense, puis cuits dans un véritable four à briques.
Sa forme torsadée emblématique, minutieusement façonnée à la main, reflète tout le savoir-faire artisanal qui rend ce pain
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Simy Oliel – Directeur des Opérations